例えば、このサザエ。

全くトゲがありません。その理由は瀬戸内海の穏やかな潮の流れの海で育ったため

強い流れがない海では流されないようトゲを持たなくてもいいからです。

しかし、同じサザエでも千葉などの潮の流れが速い場所で獲れるサザエは流されないよう

長いトゲがあり同じサザエでも見た目は変わってきます。（味も違うかもしれません）

これがオーガニックの原料となるともっと変わってきます。

例えばラベンダー。

同じラベンダーでも海のそばで穫れるものはその環境に害虫が多いため植物自体が強い匂いを発しているため私たちが知っているあのラベンダーのいい香りではありません。

そのため山の中腹で採取したものが香料としては使われたりします。

また、高山の頂上付近で獲れるものは外敵も少ない環境で育つことでたくさんの栄養を含むのでハーブティーなどには適しています。

これらは同じハーブでも採取された場所や地域などによってもその香りや用途も原料としては違って使用されます。

ですが、皆さんが普段手にするオーガニックのヘアケアはどこまでのこだわりで作られたものでしょうか？

安い原料でもオーガニック原料ですし

認証を受けたものも同じオーガニック原料です。

2017.09